Al Oeste de hoyo de Manzanares, al norte del paraje Corral del Panadero y próxima a la valla de piedra que divide los términos de Hoyo de Manzanares y Moralzarzal, debajo de una roca aflora el manantial, de tipo intermitente pues en los meses estivales permanece seco, que da origen a la fuente Corral del Panadero.
Fuente característica de pastores, cerrada con piedras y al pie una pequeña balsa exterior, comunicada por un diminuto reguero, que se llena por desbordamiento, cuya función es servir de abrevadero a los animales de la zona.
Está arropada por una frondosa vegetación, compuesta por: enebros, encinas, jaras, tomillos; y un manto de hierba, que cambia de color en función de las estaciones del año. También la rodean rocas, tipo berroqueñas, así como las huellas de antiguas canteras de piedra, que con la implantación del parque regional de la Cuenca Alta del Manzanares, que cubre todo el término municipal de Hoyo de Manzanares, obligaron a cerrar.
Las vistas que se ofrecen desde este lugar también merecen la pena, en primer lugar y al fondo las poblaciones de la Navata y El Escorial; más cerca vemos, en su parte noreste el Picazo y peña Alonso; al norte la peña del Búho; y de nuevo al fondo y al noroeste la loma del Cuchillar; al suroeste Cuelgamuros, puerto Malagón, pico Barranco de la Cabeza, puerto de la Cruz Verde, el Monje (San Benito) y las Machotas; y en la lejanía y en segundo plano, la sierra de Gredos.Los animales que pueblan la zona son principalmente: conejos, jabalíes, ciervos, zorros, gato montés, lechuzas, búho real y autillos; y si miramos al cielo, es fácil contemplar el vuelo de los buitres, generalmente en círculos, aprovechándose de las corrientes térmicas, en su permanente búsqueda de comida. Estos suelen alimentarse especialmente de animales muertos, aunque, a falta de estos, son capaces de cazar presas vivas.
Localización
- Pais: España
- Cdad. autonoma: Madrid
- Provincia: Madrid
- Municipio: Hoyo de Manzanares
- Paraje: Corral del Panandero
- Coordenadas: 40.62479 ‐3.93401
- Esp. Nat.: Par. Reg. Cuenca Alta del Manzanares
- Terreno: público
- Altitud: 1.064 metros
Características
- Tipo de fuente: de pastor
- No de balsas: una
- Proc. del agua: por escorrentía de el Cuchillar
- Caudal: temporal
- Inst. Asociadas: no
- Uso del agua: ninguno
- Estado conservación: regular